El gobierno de candelaria que lidera el alcalde Jorge Eliecer Ramirez a través de la secretaria de bienestar social y programas especiales, viene impulsando a los emprendedores del sector de la gastronomía mediante convenio con el servicio nacional de aprendizaje- sena
es como más de 25 candelareños culminaron este curso y se certificaron en Panadería Básica
El Servicio Nacional de Aprendizaje, considerado uno de los centros que se mantienen a la vanguardia de la educación, ofrece actualmente más de 700 programas de titulación académica. Todos ellos se complementan entre sí y son ideales para los que quieren prepararse, pero no tienen mucho tiempo. Cabe destacar que los cursos de esta universidad oscilan entre 20 y 80 horas académicas. Por ello, el gobierno de candelaria ofreció el curso de panadería SENA. Es ideal para los interesados en la gastronomía